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VL.H
Wag

Die Mittelmeerküche : Novelli's großes mediterranes Kochbuch

Wagner, Christoph, 2004
Verfügbar Ja (1) Titel ist in dieser Bibliothek verfügbar
Exemplare gesamt 1
Exemplare verliehen 0
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Medienart Buch
ISBN 978-3-85431-331-1
Verfasser Wagner, Christoph Wikipedia
Verfasser Haslauer, Franz Wikipedia
Systematik VL.H - Haushalt, Kochen, Wohnung
Schlagworte Kochen, Mittelmeerküche
Verlag Pichler
Ort Wien
Jahr 2004
Umfang 416 S.
Altersbeschränkung keine
Sprache deutsch
Verfasserangabe Christoph Wagner ; Franz Haslauer
Illustrationsang zahlr. III.
Annotation Ein faszinierender kulinarischer Streifzug durch die Küche des europäischen Südens: von der einfach-raffinierten toskanischen Bauernküche bis zum levantinischen Mezes-Buffet, von den duftenden Kräutern der Provence bis zu den aufregenden Spezialitäten Spaniens und Portugals.
Mit über 500 Rezepten.

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